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Demeter Käse
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Käseabo


Das Käseabo ist eine Idee des Hofes Uschlaingias.
Seit rund anderthalb Jahren verkäsen wir die Milch unserer acht Kühe in der hofeigenen Käserei.

Verkäsen ist das eine, verkaufen das andere. Den grössten Teil unseres Käses verkaufen wir direkt, daneben beliefern wir den Volg in Lavin und diverse Gastrobetriebe im Tal.

Um die Kunden im Unterland regelmässig zu beliefern, haben wir nun das Käseabo ins Leben gerufen. Damit erhalten Sie liebe Kunden die Möglichkeit, jeden Monat ein Stück unseres Demeter-Käses im Briefkasten und danach auf dem Tisch zu haben.

Alle Käse sind aus Rohmilch hergestellt.